油そば専門!汁なし辛ウマ「麺屋かとむら 浅間店」


 
2018年5月に新しくできた
 
「油そば専門、麺屋かとむら」浅間店へ行ってきました!
 
松本市 麺屋 かとむら 浅間店  
 
松本市市場や塩尻に続いてのオープンです。

汁なしの麺にタレや具材を混ぜて味わう油そば。

中太麺に、秘伝の麺ダレ、サラサラの油を混ぜて食べます。
 
麵屋かとむら メニュー  
お昼時は学生さんやサラリーマンがどんどん来店。

人気ですね。

麺の量は相当増やせるみたいで、最高玉数11玉なんて表記もありました。
 
かとむら 麺の量  
 
今回はトッピングが全部入ったDX油そばの中を。

具はモヤシ、メンマ、高菜、ほぐしチャーシュー、温玉が入っています。
 
 
かとむら DX油そば  
 
油そばはタレが丼の底に溜まっているので、よーく混ぜます。
 
油そばはよく混ぜる  
食べ方を読むと、酢とラー油を2周ほど回して入れるとのこと。
 
 
さらにお好みで、どろ唐辛子も。
 
かとむら どろ唐辛子  
 
辛いのが好きな人は、七味や、コショウもガンガン入れちゃいましょう!

味玉を混ぜるとまろやかになります。
 
 
連れは期間限定の麻辣油そばを。
 
麻辣油そば  
こちらも辛くておいしいです。
 
 
暑い夏はスープ無の油そばを辛~くして食べる!

おいしかったです!
 
◎動画でもご覧ください↓

 
 

麺屋かとむら 浅間店
所在地 長野県松本市南浅間506-8