老舗の和菓子店『万寿堂』の赤飯饅頭(松本市旭町)
松本市旭町、老舗の和菓子店『万寿堂』の赤飯饅頭。
信州松本名物「赤飯饅頭」とは、
一言で言えばお饅頭の中のあんこが赤飯になっている饅頭。
中の赤飯はほんのりと甘い。
馴染みが無い人は最初、違和感を感じるかもしれないが、一度食べると癖になる。
松本市では、紅白饅頭の代わりに、赤飯饅頭を配ったりするのだ。
スーパーやお土産屋などでも売ってはいるが、やはりこの万寿堂の赤飯饅頭は格別だ。
赤飯の素朴で優しい甘さ、皮ももっちり、なんとも味わい深い。
お土産にも最高。
詳しい食べた感想はこちらもご覧ください↓
万寿堂菓子舗 | |
所在地 | 長野県松本市旭2-3-10 |
TEL | 0263-32-1835 |
営業時間 | 9:30~(売り切れ次第) |
定休日 | 水・日 |