お洒落でかわいい安曇野のこだわりイタリアン『トレンタ・トレ』(安曇野市穂高)


~お洒落でかわいい安曇野のこだわりイタリアン『トレンタ・トレ』~

 

東京・吉祥寺で10年以上営業ののち移転してきたお洒落なイタリア料理店。

店内は広い窓から光が差し込み明るく、おしゃれで居心地が良い。

ランチセットは全て日替わりの前菜2種、パン、選べるドルチェにドリンクつき。

パンも自家製でお代わり自由は嬉しい。

今回はメインにニジマスと大葉のアーリオオーリオ、ドルチェはティラミス、そして安曇野リンゴジュースをチョイス。



ニジマスは低温でじっくり火を通してあるので骨までやわらかい。

大葉とオリーブオイルの風味によく合う。

 

連れが食べていたのは吉祥寺時代からの看板メニュー「ラム肉のミートソース(辛口)」は粗く挽かれたラム肉にピリ辛ソース。
こちらもおいしそうだ。

デザートの「ティラミス」は濃厚ながら、甘さ控えめでほろ苦い大人の味。

パン、ドルチェまですべて自家製というこだわり。

他にも信州サーモンや塩丸イカなど地域にあったメニューもある。

ビーフシチューやハンバーグなどの洋食もあり、いつまでも飽きないスタイルのお店だ。

【店舗データ】
『トレンタ トレ (Trenta Tre)』
■ 住所/長野県安曇野市穂高6468-1
https://goo.gl/maps/8ujNQRnUy6r
■ TEL/0263-82-8333
■ 営業時間/
11:00~16:00(L.O.15:00)
(14:00~はカフェ利用可)
ディナータイム
17:30~22:00(L.O.21:00)
■ 定休日/水曜日

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大西 祐次郎

プロ真顔ニスト、真顔評論家、真顔ニスト講師、真顔アーティストなど、さまざま真顔活動を通して真顔を広める。 真顔で世界を変えるべく、日々真顔の研究を続けている。