わさびコロッケ天玉蕎麦?【高速道路SAグルメ】梓川サービスエリア

久しぶりに梓川SA(長野自動道下り)に行ってきました。

ここは「ぷらっとパーク」と言って、一般道側にも駐車場があり、気軽にぷらっと立ち寄ることができるのです。

階段のある小高い丘が展望スポットになっていて、北アルプスが一望。

またドッグランなどもあり密かな人気なんです。

梓川SA
サービスエリアのフードコーナーはいろいろなご当地グルメがあって楽しいですよね。

ということで今回は松本市に唯一あるサービスエリア「梓川SA(下り)」へやって参りました。

ここには「レストランあづみの」や「ドトールコーヒー」、「ヤマザキデイリー」などがありますが、

やはりSAといえばフードコート。

梓川SA
「アルプスフードコート」には野沢菜と相性バツグンの豚骨香味野菜スープ「あづみ野ラーメン」

松本山賊焼きと「あづみ野の秘境」中房温泉玉子の組合せ「山賊温玉丼」、

伊那谷の銘店「シャトレ」監修の本格派「ソースかつ丼」など、ご当地ならではの
オリジナリティあふれるご当地メニューが揃っています

今回おっさんが頼んだのはもちろん「天玉そば」。

なぜなら天玉を愛し、天玉に愛された男だから。


相方が頼んだのは安曇野産わさびの若芽をトッピングした「わさびそば」。

爽やかなワサビの香りが鼻に抜けておいしい!


それから「安曇野わさびコロッケ」。

中はジャガイモにワサビの若芽が練り込まれており、松本山雅カラーの鮮やかな緑!

見た目はなかなかのインパクト。


外の衣はサクっ。中はねっとりとした食感。
辛くはありませんが、わさびの風味もちゃんと分かります。

そして今回紹介したい、おっさんのランチングテクニックがこれ。

このわさびコロッケをそばにイン!

わさびコロッケそば。


コロッケをそばに入れることに否定的な人も多いですが、意外とおいしいんですよね。

衣も具もグズグズにしちゃって一緒にすする。

おまけにワサビ味のコロッケですから、蕎麦に合わないわけがない。


サービスエリアのB級グルメをさらにオリジナルB級にしちゃいました。


ちなみに「梓川SA(上り)」は川の反対側にあり、住所は安曇野市。

つまり松本市にあるSAは唯一この「梓川SA(下り)」だけなのです。


アルプスを眺めながらご当地グルメ、召し上がってみてください。

◎動画でもご覧ください↓

★チャンネル登録よろしくお願いします。
 

長野自動車道、梓川サービスエリア下り線「アルプスフードコート」
所在地 長野県松本市島内西河原6931-5
今回食べたもの ・天玉そば 640円
・わさびそば 580円
・わさびコロッケ 180円
※2019年3月4日時点の個人的な食べ歩き記録ですので、情報が異なる場合がありますがご了承ください。
※詳しくはお店に直接お問い合わせください。