わさびコロッケ天玉蕎麦?【高速道路SAグルメ】梓川サービスエリア
久しぶりに梓川SA(長野自動道下り)に行ってきました。
ここは「ぷらっとパーク」と言って、一般道側にも駐車場があり、気軽にぷらっと立ち寄ることができるのです。
階段のある小高い丘が展望スポットになっていて、北アルプスが一望。
またドッグランなどもあり密かな人気なんです。
サービスエリアのフードコーナーはいろいろなご当地グルメがあって楽しいですよね。
ということで今回は松本市に唯一あるサービスエリア「梓川SA(下り)」へやって参りました。
ここには「レストランあづみの」や「ドトールコーヒー」、「ヤマザキデイリー」などがありますが、
やはりSAといえばフードコート。
「アルプスフードコート」には野沢菜と相性バツグンの豚骨香味野菜スープ「あづみ野ラーメン」
松本山賊焼きと「あづみ野の秘境」中房温泉玉子の組合せ「山賊温玉丼」、
伊那谷の銘店「シャトレ」監修の本格派「ソースかつ丼」など、ご当地ならではの
オリジナリティあふれるご当地メニューが揃っています
今回おっさんが頼んだのはもちろん「天玉そば」。
なぜなら天玉を愛し、天玉に愛された男だから。
相方が頼んだのは安曇野産わさびの若芽をトッピングした「わさびそば」。
爽やかなワサビの香りが鼻に抜けておいしい!
それから「安曇野わさびコロッケ」。
中はジャガイモにワサビの若芽が練り込まれており、松本山雅カラーの鮮やかな緑!
見た目はなかなかのインパクト。
外の衣はサクっ。中はねっとりとした食感。
辛くはありませんが、わさびの風味もちゃんと分かります。
そして今回紹介したい、おっさんのランチングテクニックがこれ。
このわさびコロッケをそばにイン!
わさびコロッケそば。
コロッケをそばに入れることに否定的な人も多いですが、意外とおいしいんですよね。
衣も具もグズグズにしちゃって一緒にすする。
おまけにワサビ味のコロッケですから、蕎麦に合わないわけがない。
サービスエリアのB級グルメをさらにオリジナルB級にしちゃいました。
ちなみに「梓川SA(上り)」は川の反対側にあり、住所は安曇野市。
つまり松本市にあるSAは唯一この「梓川SA(下り)」だけなのです。
アルプスを眺めながらご当地グルメ、召し上がってみてください。
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長野自動車道、梓川サービスエリア下り線「アルプスフードコート」 | |
所在地 | 長野県松本市島内西河原6931-5 |
今回食べたもの | ・天玉そば 640円 ・わさびそば 580円 ・わさびコロッケ 180円 |
※詳しくはお店に直接お問い合わせください。