こだわりの信州プレミアム牛肉に舌鼓『Beef Dining 桂（ビーフダイニングケイ）』(松本市里山辺)
～こだわりの信州プレミアム牛肉に舌鼓『Beef Dining 桂（ビーフダイニングケイ）』～
松本城より東に車で5分。
信州プレミアム牛肉のA5ランクを取り扱う鉄板焼きのお店。
県内産の旬の食材を使用した、こだわりメニューの数々。
本格的な鉄板での調理はもちろん、ランチタイムにはリーズナブルゆっくりと過ごせる。
今回は人気の「ローストビーフごはん（単品1200円）」に「信州プレミアムハンバーガー（単品1080円）」をチョイス。
柔らかい赤身のローストビーフはあっさりとしていながらも肉の旨味が凝縮。
濃厚なグレービーソースをかければご飯がどんどん進む。
信州プレミアムハンバーガーは牛肉100％と玉ねぎだけでパテを作り、自家製バンズでいただく。
ハンバーグはこんがりとジューシー。
豪快にかぶりつけば旨味が口の中に溢れ出る。
デザートの盛り合わせもボリューム満点で、どれもきめ細かなおいしさ。
どのメニューも、素材、調理、盛り付け…すべてにこだわりを感じる繊細な仕事。
若いシェフの腕が光る。
フレンドリーで細かな気配りの接客も嬉しい。
上質な肉料理だからといっても構える必要はない。
気軽に立ち寄り、世間話をしながらほっとできる、おいしい肉料理の店。
ぜひお試しあれ。
【店舗データ】
『Beef Dining 桂（ビーフダイニングケイ）』
■ 住所／長野県松本市里山辺3347-1
https://goo.gl/maps/eHGKLz7FggK2
■ TEL／050-3464-3535
■ 営業時間／月・水～日
ランチ 11:30～14:00（L.O.14:00）
カフェ 14:00～16:00（L.O.16:00）
ディナー 18:00～20:00（L.O.20:00）
■ 定休日／火