【あの店のセキチャーハン】ある日のサラリーマン。ニンニクチャーハンでちょい飲み

おっさんサラリーマンのアフターファイブ。
昼間は暑かったですからね~。
冷たいビールで一人癒やされタイム。
ということでやってまいりました。
松本市駅前のこれまた有名な夜の中国料理のお店「美味城」。
夕方5時半から朝までやっているので、飲んだ後に〆でラーメン食べたり、始発まで時間をつぶしに来たことある人も多い事でしょう。
この日はまだ開店間もないので貸切状態。
遅くなるにつれて賑わうお店ですね。
メニューが豊富です。
もちろん、食べに来たのは視聴者さんおすすめの「セキチャーハン」。
それから安定の瓶ビール。
例によって明るいうちから一杯スンマソン。
そして出てまいりました「セキチャーハン」。
はや。注文してから2分くらいしか経ってないかも。
見た目は色が黒めのニンニクチャーハンですね。
香ばしくパラパラに仕上がってます。
熱そう。
脂っぽさはなくパラパラ。
香りもニンニクガツン。
味は濃い目で塩加減も強め。
ピリ辛です。
これはおいしい!
めちゃくちゃおいしい。
このにんにくたっぷりは夜じゃなきゃ無理だわ。
でもいいなぁ。これ。
チャーハンにビールかよって思うかもしれませんが、チャーハンはつまみにも主食にもなる万能選手。
ちょい飲みにはこれ一択で十分でやんす。
具材チェックすると、ニンジンにネギ、ピーマン…。
いわゆる焼き飯的なイメージもあります。
味的にはガーリックライスやニンニクチャーハンをイメージしてもらえればと思います。
ちなみに「セキチャーハン」のセキって何か気になるでしょ?
気になるよね?
後でおねーさんに聞いたのですが、
どうやら開業時のオーナーのお名前だとか。
セキさんっていうらしいです。
そのセキさんのオリジナルな味付けなんですね。
だからセキチャーハン。
なるほど。
そんなこんなでおっさんサラリーマンのリアルな一日。
ランチからの~夜の中国料理店で人気のにんにくたっぷりセキチャーハンでございました。
いやぁ。今日も食べた食べた。
一日おつかれさまでございました!
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中華料理 美味城 | |
所在地 | 長野県松本市中央1-2-14 |
今回食べたもの | ・セキチャーハン |
※詳しくはお店に直接お問い合わせください。