【テイクアウト可】素材にとことんこだわった絶品バーガー『BAR＆GRILL BURGER CHOP』（松本市大手２）

2020年4月14日2020年5月6日

女鳥羽川沿いにアメリカンなダーツバー＆グリル、バーガーチョップ。

ここのバーガーのこだわりはハンパ無いです！


信州黒毛和牛100％パティは繋ぎを一切つかっておらず、ミディアムレアで、肉の旨みがダイレクトに感じられます。

店長オススメのベーコンチーズバーガー。

ベーコンは、長野県産の米のみで育った米豚を使用し、10日間かけて燻製。

付け合わせのポテトはじゃがいもを毎日手切りしており、パリッとホクっとした食感がGOOD！

バンズは松本市内のパン屋へ特注しています。


素材にとことんこだわったバーガーを豪快にかぶりつけば、野菜と肉汁の旨みが口の中に溢れかえる。

このほかにもたくさんの興味深いメニューが目白押し！

オーナーはじめ、スタッフ全員がとても明るく細やかでフレンドリーな対応。

店、料理、素材、人…、すべて兼ね揃えた、超おすすめのお店です。


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※2019年4月時点の個人的な食べ歩き記録ですので、情報が異なる場合がありますがご了承ください。
※詳しくはお店に直接お問い合わせください。