安くて旨い！魚の鮮度に絶対の自信！松本市『我茶我茶（がちゃがちゃ）』

2017年3月16日2018年3月31日

 
『今夜はどこで飲む？』

『刺身が食べたいねぇ。あ、新鮮なおいしいやつね』

『いいお酒がいっぱいあって、座敷でゆっくり飲めるところ』

言うのは簡単だ。
 

2人位ならまだしも、グループなら決まるモノも決まらない。

そして、極めつけのクズ意見が飛び出す。

『どこでもいいよ。美味しくて安ければ』

 

そんな時に憶えておくべき店がココ。

松本市の花時計公園横、『我茶我茶（がちゃがちゃ）』

 
ジャズの流れる落ち着いた店内は、手前にカウンター、奥には小上がりの座敷。
 
１，２名から４～５人のグループ。そして20名までの宴会まで可能だ。
 

 
 
店主は優しく素敵な笑顔の原田さん。

横浜の和食屋さんで7年、松本に帰って来て居酒屋の店長などを経て2010年に同店をオープン。


安く、雰囲気の良いお店は、圧倒的な魚の鮮度がウリ。

新潟、北海道で水揚げされた魚がその日のうちに届く。

甘エビ、ボタンエビなども冷凍ではなく生を味わえる松本では数少ない店だ。

 
 
『うちはとにかく刺身を食べてもらいたい。鮮度ではどこにも負けない自信がある。残った魚を翌日に回したくないので量は仕入れない。売り切れたらごめんなさい』

 

駅からも近いので客層は若い人から年配の方までさまざま。お一人、お二人でも気軽に入れる。

『好きで楽しみながらここまでやってきた。常連さんに支えてもらっている』と店主。

ミドルにおすすめ。「落ち着いた雰囲気で、旨い魚と酒を安く！」がご所望ならここ我茶我茶で間違いない。