【テイクアウト可】フレンチランチプレートにとろとろオムライス。夜は日本酒の銘酒が飲み放題！「ル・スーリール（松本市城東）」
この日は珍しく夜の松本市。
場所は松本城から東へ数百メートル。
城東２丁目。
東町と呼ばれる通りです。
こちらにあるのが古い町並みの中、一際瀟洒な佇まいのレストラン。
フランス料理の「ル・スーリール」さん。
飲み仲間の和菓子職人さんのおすすめ。
白が基調の明るい店内は奥行きがあり、厨房の向かいにはカウンター席があります。
さらにロフト的な小上がりスペースがあり、小さいなお子さん連れでも気軽に利用できます。
旬で地元のこだわり食材を生かした本格フレンチでありながら、各地の日本酒が飲み放題コースに組み込まれていたり、お箸使って食べられるなど
とてもカジュアルな雰囲気で食事と会話と楽しめます。
前菜に運ばれてきたのは
豚血を使ったソーセージ「ブーダンノワール」。
濃厚でコクがあり、ビールにも日本酒にも合います。
なんとパンもお店で焼いているんです。
こんがりもっちり、このパンはお代わりもできます。
地元松本の松本一本ねぎを使ったテリーヌ。
味噌や岩塩で素材の甘みを存分に楽しめます。
メインは若鶏のもも肉のペルシャード。
リンゴのソースです。
こんなにすごいコースでなんと３６００円（税込み）
飲み放題は2時間２０００円（税込み）で奥様セレクトのいろいろな種類の日本酒が飲めます。
それにしてもコース料理すべての盛り付けが凝っています。
お皿に飾られた様子はまるでキャンパスに描かれた絵画。
実はこちらのシェフ、美大を目指していたほどの絵心の持ち主。
それだけではなく、楽器を演奏したり、さらには柔道をやっているというとにかく多才な人。
いろいろな特技があるからこそ、料理にもさまざまな創意工夫が思いつくのでしょう。
奥様も気さくで明るく、日本酒好きで、お店で出している銘柄は奥様が選ぶのだとか。
このほかランチコースもあり、オムライスやパスタなども人気です。
ぜひ一度、気軽な雰囲気でおしゃれでおいしいフレンチコースをお楽しみください。
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| ル・スーリール | |
| 所在地 | 長野県松本市城東1-2-18 |
| 今回食べたもの | ・ディナーコース 3600円 ・飲み放題 2000円 |
※詳しくはお店に直接お問い合わせください。