マル秘のプロのお好み焼きが自宅でできる！「お好み焼き鉄板DININGまるひ」

2022年9月4日

美味しいお好み焼きが食べたい！

時々無性に食べたくなりますよね～。

お好み焼きといえば関西や広島、東京のイメージがありますが、

松本市にもおいしいお好み焼き屋さんがあります。

桐のコマツプラザにある「お好み焼き鉄板DININGまるひ」さん。



長野県では珍しい関西風のお好み焼き。

細かく刻んだキャベツに卵と出汁の効いた生地でふんわりふっくらフワフワ仕上げ。

松本でおいしい関西風お好み焼きが食べたくなったら迷わずココです！


そんな「まるひ」のイケメンオーナー、ヒデトさんがこの度、世にも珍しいお好み焼きのミールキットを始められたと聞いて行ってきました！

ミールキットとは、プロのレシピ、食材がセットになっており、取り寄せて自宅で本格料理人の味が再現できるという優れもの。

材料も全てカットされており包丁も要らず、海外では一般的に普及しているのだとか。

コロナ渦の影響でここ数年ミールキット販売が増えてきましたが、お好み焼きのミールキットというのはあまり聞いたことがありません。

信州素材、関西風のお好み焼き

せっかくなのでまずはプロのヒデトさんに「まるひオリジナル」を焼いてもらいます。

立体感ある焼き方で見るからにふんわり。


焼けた生地からは出汁の香りが漂ってきます。

この時点で鰹節をのせて焼くのも「まるひスタイル」。


鰹節は松本の老舗、植田鰹節店のもの。

使用している卵は松本周辺でしか出回っていない「ノニタマゴ」。

その他、豚肉、キャベツ、ネギなど新鮮な長野県産素材にこだわっています。

信州食材で作る関西風お好み焼きが「まるひ」の特徴。


両面で１０分ほどかけてじっくり蒸し焼きにしたら、大阪から取り寄せるソースをかけ、その上にネギをたっぷり！

仕上げにさらに卵を載せてマヨビーム！「まるひオリジナル玉」の出来上がり！



卵を割るようにコテを入れると、表面さっくり、中はふわっふわ。

これまでも何度かいただいていますが、いつ食べても最高においしい！

ノンアルですが、ビールにアウアウのウーです！

世にも珍しい！？お好み焼きミールキット

この「まるひ」レシピのお好み焼きが、ミールキットで自宅で味わえてしまうんです！

カット済みの野菜、計量ずみの野菜、調味料、店と同じ植田鰹節店の鰹節、さらにノニタマゴまで入って、あとはレシピに沿って焼くだけで簡単！

プロの味が再現できてしまいます！

まるひのお好み焼きはほとんどキャベツなのでダイエットにもぴったり◎

さらにキットの箱は高級感に溢れ、まるでブランド物の靴かバッグが入っていそうなおしゃれ感。

調理は簡単だし、ダイエットにもいいし、おしゃれだし、イケメンだし、奥様大喜び間違いなし^^



オーナー「ひでと」さんは東京出身で、とにかく仕事熱心で向上心と探求心の塊のような人。

イケメンだし物腰やわらかいし、一目で好きになってしまうこと間違いありません。

お好み焼きのミールキットを全国に広めたい！という熱い思いを応援したいです！



お店で食べるのもよし、自宅で楽しむのもよし、マル秘なおいしさを

ぜひ一度味わってみてくださいね！

ミールキットのご購入は下記より

【下記サイトより購入】
https://maruhi.uplink-web004.com/

【まるひ公式アプリより購入】
アプリストア（AppStore、GooglePlay）にて【まるひ】で検索！

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