シーフードヌードルで海鮮あんかけ焼きそば作ってみたら驚きの結果に…

2018年9月27日

 
カップヌードル食べてますか!

一日一食は食べますよね?
 
シーフードヌードル  
今回は国民食とも言えるシーフードヌードルを大胆にアレンジ。
 
 
題して

「シーフードヌードルで簡単!海鮮あんかけ焼きそば」
 
 
作り方はカンタン!

1.まずは普通にお湯を入れ、1分半位で開ける。

カップヌードル
2.麺をお皿に上げる。具はなるべくスープに残す。


3.熱したフライパンに油を引き、麺を焼く。

4.平らに延ばし、混ぜないように丸く焼く。


5.ひっくり返して表面、こんがり焼き色が付くように。

6.お皿に麺を上げたら、今度はフライパンにスープを投入。


7.水溶き片栗粉を少しずつ回し入れ、とろみをつける。

8.中華あんのようになったら、麺の上にかけて完成!

 
 
食べてみると…

これは…





うまーーーーーい!!!


紛れもなくあんかけ焼きそば!


焼いた麺は表面がカリっと香ばしくて、中はもっちり。

あんもシーフードの旨みが濃厚!

普通にシーフードヌードルとして食べるのとは全く別のおいしさ!


ちなみにこのあんだけご飯にかければ中華丼にもなるかも!

 
 
シーフードヌードルと片栗粉さえあれば、出来てしまう海鮮あんかけやきそば

ぜひお試しください!