ラーメン将太（伊那市）で超激辛！炎のラーメンに挑戦。ギネス記録のトウガラシ「キャロライナリーパー」使用の激ヤバラーメンだった…。

2019年1月11日2019年1月15日

電車でべろべろ、伊那グルメの旅。

◎過去記事はこちら↓
『伊那市「田村食堂」のソースカツ丼が絶品！分厚く柔らかい肉はチャーハンもうまい。』
『中年オヤジズのでんべろ！ラヲタ独女と行く伊那グルメツアー（その１）』


２件目にイナバが連れて行ってくれたのがこちらのお店。

伊那インターそばにある「ラーメン 将太」さん。

濃厚豚骨ラーメンがメインっぽいのですが、ミチコの食べたがっていたご当地グルメ「ローメン」もあるのだとか。

さっそく行ってみましょう。


（しかし…、この後…「将太」なんてカワイイ店名からは想像もつかないヤバイラーメンに出くわすことになるとは）


土曜日という事もあって、ほぼ満席の店内。

しかし、ここでも日本酒を飲みだすミチコ。

メニューを見ながら、メガネが

と言いだしました。


見ると、


ギネス記録保持のトウガラシ「キャロライナリーパー」使用の激辛ラーメン「炎のラーメン」なるものがあります。


それを聞いたイナバ氏。


とガチ止め。

フリかと思いきや、

「絶対おすすめしない！絶対やめたほうがいい！！」

と、いつにもなくマジ顔。

逆にそこまで言われたら引き下がれないメガネ。




店員さんに「炎のラーメン」と告げると

「お金を払うだけになってしまう可能性が高いですが…」

と、言われました。

いったいどんなラーメンなのか？？


それぞれ、好きなラーメンを注文。

そしてまずは、普通の醤油豚骨ラーメンやネギラーメン、タンタンメン。


どれもバランスがよく麺ももっちりしていてとてもおいしい！


ミチコはどうしてもローメンが食べたかったらしく、初体験のローメンに興奮気味。（声がデカイ）

ローメンは薄めに味付けられていて、ソースが酢を自分好みに加えて楽しみます。


ラム肉なので、クセがあるという方もいますが、こちらのローメンは肉もやわらかく、とてもおいしかったです。
 
 

超絶激辛！世界一の辛さ

そして運ばれてきた「炎のラーメン」…。


店主自ら

「体調が悪くなった時は絶対に無理しないでください」

と注意してくれました。

しかし見た目からはそれほど激辛という印象は受けません。

ドロッドロの真っ赤っかのスープを想像していました。

メガネが一口スープをすすると…。


「あ…、、、これはダメ…」と震え出しました。


一体どんな辛さなのか？？

大西も挑戦してみます。


麺をすすって、喉を通過した瞬間。


ベロ、のど、食道、胃…。

麺が通った場所すべてが焼け焦げたと思いました。

痛い！！

痛い！！！


火を噴くというより、火で炙られているような刺激…。

なんじゃコリャ～～！！！！！


こんな辛い食べ物、これまで生きてきた43年間の中で初めて食べました。

辛いラーメンといえば、蒙古タンメン中本などが有名ですが、正直この比ではありません。

とてもじゃないですが食べられたものじゃない…！！


どうやら６人に1人くらいしか完食できる人はいないそうです。

この月も３人チャレンジして３人ともがアウトだったとか…。

驚きました。

そして何より驚いたのが、イナバ氏はこのラーメンを完食したことがあるんです。
（チャーシューだけは残したそうです）

スゴイ…。

僕なんか一口麺をすすって、二度と口に入れたくなくなったのに…。

メガネは食欲減退…。


他に食べようとする人はなく、あえなく残すことに…。
（ゴメンなさい…）

世の中にこんな辛いラーメンがあるんですね。

どうやら、キャロライナリーパーだけではなく、ほかにもヤバイ系のトウガラシを複合してあり、

劇的かつ爆発的な辛さを実現したのだとか。

まさに辛さのビッグバン。


辛いのが得意で挑戦してみたい、という奇特な方がいればぜひ行ってみてください。

もちろんお店も僕も一切責任はもちません。

他の辛くないラーメンやローメンはとてもおいしかったです！

ごちそうさまでした！
ありがとうございました。

◎動画でもご覧ください↓

★チャンネル登録よろしくお願いします。
 
 
※2019年12月30日時点の個人的な食べ歩き記録ですので、情報が異なる場合がありますがご了承ください。
※詳しくはお店に直接お問い合わせください。