地産地消、地域に愛されるお店『カフェ・ギャラリー てくてく』(松本市元町)
～地産地消、地域に愛されるお店『カフェ・ギャラリー てくてく』～
障がい者就労支援の店として地域でカフェを運営している。
信州ならではの自然の恵みを損なわぬよう無添加、手作りを大切に、地産地消の食材にこだわる。
市内農家の採れたて野菜を使用したランチはコスパが良く、みそ汁かスープが選べ、６００円。
この日は「カレイと夏野菜のあんかけ」をいただいた。
もちろん美味しい！
スタッフの優しさと丁寧さが伝わり、とても居心地が良い。
お菓子も自慢で、富成伍郎商店のおからを使った「森の木の実のパウンドケーキ」は「森のお菓子コンテスト」最優秀賞など受賞。
しっとりしながらも軽い食べ口でいくらでも食べられる。
松本市地産地消のお店として、予算の応じたギフト、イベント時のワゴンカー出店やケータリング、お弁当のご注文も出来る。
店名の「てくてく」は「歩く速度で暮らしたい」という願いを込めてあるそうだ。
安くて美味しい、健康的な食事が楽しめる穴場スポット。
是非一度足を運んでもらいたい。
【店舗データ】
『カフェ・ギャラリー てくてく』
※９月中旬から11月は改修工事に入る為、カフェは休業。
■ 住所／長野県松本市元町2-7-13
■ TEL／0263-34-0611
■ 営業時間／11:30～16:00
■ 定休日／土日祝