【餃子八番で夕飲み】ビールセットにニラモヤシ炒め、ラーメンがうますぎ

餃子八番

久しぶりに仕事帰りに一杯引っ掛けて帰りましょう。

ってことで向かったのは松本市大手(西堀)にある中華食堂「餃子八番」

安くて美味しくてボリューム満点と、昔からサラリーマンや学生に愛されている老舗です。

餃子八番
何がいいって店構えから店内の雰囲気まで完璧なビジュアリー。

餃子はもちろん、ラーメンのほか、炒めもの、チャーハンと何でもおいしくて、ちょこちょこランチにはお邪魔しているのですが、

夜の部に行くのは実は初めて。

餃子八番
夜は5時半営業開始なので5時40分に入ったのですが、すでに常連さんっぽい方々でカウンターは埋まってます。

ビールセットというのがありました。

餃子八番
ビール大瓶に餃子6個とさらにおつまみがセットで1000円というお得感!

選べるつまみは、やっこやキムチ、トマトなど。

ビールもアサヒかキリンを選べます。

オーダーした、やっこと瓶ビールが運ばれてきたと思ったら、キムチも付いてきました。ん?

さらに鶏肉をほろほろに煮たおかずまで。ん?

餃子八番
どうやら鶏肉のはお通しで、キムチはサービスだそうです!

なんとうれしい!

瓶ビールとつまみ3品でがぶがぶやっていると、来ました、餃子。

ギョウハチといえば餃子です。

餃子八番
プルモチ感の皮の中にあっさり目の餡。

自家製のラー油をどっぷり付けていただきます。

ウマ杉。。

そうこうしているうちに、ニラモヤシ炒めがどん!

餃子八番
単品注文だったので、ギョウハチサイズのもっさり感でどん!

炒め油にしょう油と中華スープの効いたシャバシャバで油コーティングのされたニラモヤシ。

こりゃビールがススミーマン。

次はチューハイで、キンキンに舌と喉を冷やしたら、最後はやはりラーメン。

餃子八番
魚介の出汁のきいた優しくも奥深いスープは絶品。

しょうゆベースに脂の浮いたまろやかなお味。

具もシンプルにワカメ、メンマ、ネギ、チャーシュー。

ランチにも飲んだ後にもおいしい、ほっと安心できるラーメンです。

料理はもちろん、お店の雰囲気、そして、大将と女将さんのやさしい気遣いにとにかく癒されるお店。

餃子八番
ファンが多く、昼も夜もいつも常連さんで賑わっています。

とにかく、いつまでもいつまでも続いてほしいお店です。

ごちそうさまでした!

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中華料理 餃子八番
所在地 松本市大手2-10-20
今回食べたもの ・ビールセット(1000円)
・ラーメン(450円)など
※2020年6月時点の個人的な食べ歩き記録ですので、情報が異なる場合がありますがご了承ください。
※詳しくはお店に直接お問い合わせください。