甲府で朝から晩まで、ひとり呑み歩く。おいしいお酒、食事に良い出会い。<後編>山梨県甲府

甲府 にこみ牛もつ煮

小作を出て、舞鶴城公園を散歩。甲府城跡を整備した公園。

甲州夢小路の中にある「和カフェ黒蜜庵きなこ亭」へ。
「桔梗信玄ソフト」をテイクアウト。
甲府 ソフト
夕飯の時間。
南口、信玄公の像の向かいを少し入る。
ビル一階の横丁へ。
「甲州煮込み屋」。
甲府 にこみや外 煮込みと丸鶏の素揚げが名物で、他に居酒屋メニューがズラリ。
角ハイを注文、お通しには煮卵が。
「丸鶏の素揚げ」と「牛もつ煮込み」名物のふたつを注文。
「丸鶏の素揚げ」。
甲府 にこみ丸鶏 3日間熟成させた半身鶏、皮はパリッと、中はしっとりやわらか。
味もしっかりとつく。
もう一つの名物「牛もつ煮込み」。
甲府 にこみ牛もつ煮 山梨県産の赤ワインと赤みそで煮込まれている。
赤ワインにも合う。
とてもうまかった。

桜町通り、街中にクラフトビールのブルワリーが。
甲府市中央「アウトサイダーブルーイング」建物1階。
2階にビアホール「hops&herbs」があり、そこへ。
甲府 hopes外観 メニューには、6種類のレギュラービールの他に限定ビールも。
店内はすごくカッコイイ。
ビールの「4種類のテイスティングセット」と「ポテト」を注文。
ペールエールやIPAなどの4種類をセレクト。
甲府 hopwsビール 素敵なお店だった。

帰りの電車まで少し時間があるので、〆にそばを。
甲府市丸の内2「鶏そばAkari」。
甲府 鶏そば外観 甲州地どりを使った鶏そばのお店。
「白州ハイボール」と「濃厚鶏白湯そば」を注文。
「濃厚鶏白湯そば」。
甲府 鶏そば濃厚 弾力のある中太麺に白い泡々なスープがよく絡む。
お店の人も、お客さんもみんな気さくで良い出会いになった。
おいしいそばと良い方達、良い店だった。

甲府は、とてもいい街だった。
さて、松本に帰ろう。
結局ほうとうは食べれなかったなあ。

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和カフェ黒蜜庵きなこ亭
所在地 山梨県甲府市丸の内1丁目1−25 甲州夢小路内
今回食べたもの ・桔梗信玄ソフト 520円 
※詳しくはお店に直接お問い合わせください。

甲州煮込み屋
所在地 山梨県甲府市丸の内2丁目4−7 丸二ビル 1F
今回食べたもの ・丸鶏の素揚げ 950円・牛もつ煮込み 626円 
※詳しくはお店に直接お問い合わせください。

hops&herbs
所在地 山梨県甲府市中央1丁目1−5
今回食べたもの ・ポテト 
※詳しくはお店に直接お問い合わせください。

鶏そばAkari
所在地 山梨県甲府市丸の内2丁目3−7
今回食べたもの ・濃厚鶏白湯そば 1030円 
※詳しくはお店に直接お問い合わせください。