豚骨ラーメン専門店「とんこつ家 然」で、ラヲタ独女の恋愛相談

2018年11月14日2018年11月29日

 
※「とんこつ家 然」さんは2018年11月25日で閉店しました。
 
この日のランチは塩尻市国道19号沿いにある豚骨ラーメン専門店「とんこつ家 然（ぜん）」さんへ。

友人のラヲタ独女、通称デミに「一度食べてみて！」と言われて行くことになりました。


いわゆる「家系」のお店のようです。

店に入るとすでにラヲタの集まり（？）が。
（そのうち二人はラーメン好きというより、ただのモノ好きです）


簡単にメンバーを紹介すると、

ラヲタ独女デミ。

色黒腹黒アニキ。

口撃怪獣ミチコ。

今回は以上の麺バーでお送りします。
 
 
まずは券売機で。

醤油豚骨らーめんにいろいろなトッピングをできます。


デミのおすすめは150円の肉トッピング。

バラ肉か肩ロースを選べます。

育ち盛りのアニキはなんと麺２玉の（大）を。

やっぱ色黒は違いますね。
 
 
大西はそこまで色黒じゃないので（中）にしておきました。

女性陣は色白なので（並）にしたようです。

しかしそこは大食い美人デミ。

しっかりご飯モノも付けてあります。
 
 
運ばれてきたラーメンは、ホウレンソウに海苔３枚、太麺。

まさに家系。

そして肉トッピングした肩ロースの鮮やかな色。


デフォルトのバラチャーシューも大きい！

驚いたのはうずらの卵！

いろいろなラーメンを食べてきましたが、うずら卵がのっているのはあまり記憶にないです。


大西の中盛りも結構な大きさですが…。

アニキの（大）がスゴイ！

丼の大きさからして違います。

デカ！！

さすが色黒。


いい香りのスープ。

一口飲むと…うまい！！

これぞ豚骨スープ！

中太の麺はつるつるしこしこ。


バラチャーシューがやわらかい！

肩ロースもあっさりしててめちゃくちゃ滑らかでした。


デミが付けたのは「コマごはん」。

コロコロチャーシューに胡椒の効いたご飯。

これがラーメンのスープによく合います。

 
 
飲み食いしながら
（ビール飲んでたのは、車を運転して来なかった大西だけですが）

独女デミの恋愛相談。

そうです。


相棒のミチコ曰く、


だそうです。
 
 
世の中のことなら何でも知っているというアニキが検証した結果…。

デミの理想的な男は


という結論になりました。

さすがアニキです。
どんなことでも答えがでます。
 
 
実はこちらのお店…

クォリテイの高いホンモノの豚骨ラーメンが食べられるのですが…

今月（2018年11月）の２５日をもって閉店されるのです…！

なんとも然念…。いや残念。


では店主はどうされるのか？

聞いてみると、その後は松本市里山辺にできた「丸山中華そば」に移るのだとか。

腕のあるラーメン職人ですから、どこに行ってもおいしいラーメンを作ってくれるでしょう！

新しいお店にもまた行きたいと思います。


ありがとうございました。
 
 
丁寧に作られた豚骨ラーメン。

こちらで食べられるのは２０１８年１１月２５日までです。

ぜひ今のうちに行ってみてはいかがでしょうか。

◎詳しくは動画でご覧ください。

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