【コスパ最高】本格手打ち信州そばをがっつり食べるならココ『そば処 白山』
今日のおっさリーマンはがっつり蕎麦を食べたい気分。
久しぶりのこちら。
松本市寿豊丘にある「白山」さん。
抜群のコスパの良さで地元の人が昔から通うお店。
蕎麦の量が100グラム単位で選べます。
ちょうど新そばが始まったばかりで、地元松本奈川産の新そばが。
しかし、新そばだけあってちょっとお値段お高め。
迷った挙句、今回はパス。
十割蕎麦も名物です。
こちらは100ｇ700円から。
うーん。悪くはありませんが、ガッツリいくにはまだちょっとお高め。
ということで安定の１：９の盛り蕎麦を。
税込みの100gワンコイン（500円）から食べられます！
これはお得！
200ｇでも十分大盛りなのですが、今回はさらに上の300ｇ。（800円）を。
蕎麦本格手打ち、9割の本格派！
香り豊かでのど越しも最高。
非の打ち所がない本物の信州そばです。
そばつゆは若干甘めですが、すっきりしていておいしい。
天ぷらの盛り合わせも注文。
ハーフサイズが400円なので気軽に頼むと…。
これで！？？とビックリするほどのボリューム！
海老天のほか、キノコなどたっぷり！
天ぷらは岩塩でどうぞ、と書かれている。
（天つゆもちゃんと付いています）
そばつゆ以外にも「モンゴル岩塩水」でも食すことができるのも特徴。
最初の２、３口をそれで試すと、蕎麦本来の甘味、香りが存分に楽しめます。
少し前に比べると消費税などの関係で若干値上りしてますが、それでもまだまだこの量でこのお値段。
コスパがすばらしい。
今度は新そばも食べてみたいものです。
ごちそうさまでした！
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【店舗情報】
| そば処 白山 | |
| 所在地 | 長野県松本市寿豊丘532 |
| 今回食べたもの | ・１：９もり蕎麦（300g）800円 ・天ぷら（ハーフ）400円 |
※詳しくはお店に直接お問い合わせください。