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信州そばがおいしい理由。「そば切り」発祥の地は長野県
蕎麦の歴史 日本人の大好きな「そば」。 元をたどれば大陸より伝わった食べ物です。 植物のソ ...
![松本市 そば屋 兎々屋](https://magaobu.com/wp-content/uploads/2019/01/totoya-1-320x180.jpg)
超おすすめの蕎麦屋「手打ち蕎麦 兎々屋(ととや)」揚げだし豆腐と素揚げ野菜に土瓶の鶏団子汁を注いで食べる!
この日は久しぶりにお蕎麦を食べたい気分。 気になっていたお店があるんです。 場所は松本市里 ...
![松本市奈川のとうじそば](https://magaobu.com/wp-content/uploads/2018/12/toujisoba_sum-320x180.jpg)
「とうじそば」を食べる!松本市奈川「福伝」
松本インターからヒッチハイクして、なんとか辿りついた松本市奈川。 ヒッチハイクの様子は過去 ...
![おっさんのヒッチハイク](https://magaobu.com/wp-content/uploads/2018/12/hichhaike-1-320x180.jpg)
中年のおっさんが初めてヒッチハイクしてみた(1)松本市奈川へ「とうじそば」を食べに行く!
43歳にして初めてヒッチハイクに挑戦! ずっと若い時からやりたかったこと。 それがヒッチハ ...
![松本市 そば 源智のそば](https://magaobu.com/wp-content/uploads/2017/12/genchi-1-320x180.jpg)
【井戸水の手打ちそば】松本市、源智の井戸のそばにある蕎麦屋さん「源智のそば」
源智の井戸水で作った蕎麦 その名のとおり、松本勇水群の井戸「源智の井戸」のす ...
![](https://magaobu.com/wp-content/uploads/2018/11/ccube-1-320x180.jpg)
こだわり十割そばを、もっちりとろろで。超濃厚な蕎麦湯も絶品!「十割そば処 CCube(シーキューブ)」
新そばの季節。 おいしいそばを食べたくなって街をぶらぶら。 やって来たのは松 ...
![松本市 そば 山賊焼き 松花](https://magaobu.com/wp-content/uploads/2018/10/shouka-9-320x180.jpg)
でっかい山賊焼きに卵とじのかき揚げ丼!そしてラーメン。何食べても美味しくて早い!
雨降りの土曜日。 お休みだったので家族で外食することにしました。 ...
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中年オヤジズの「涼しいところに行きたい!」北安曇野へ、ぶらりローカル線のプチ旅~大町の蕎麦屋さん「そば亭 貴(たか)」
しかし今年の夏は暑いですね。 さすが平成最後の夏!2018年! さすがの中年 ...
![そば打ち](https://magaobu.com/wp-content/uploads/2018/06/sobauchi-320x180.jpg)
中年オヤジズの大人の休日。オッサンたちが蕎麦を打ってみたら…。
再びオヤジ達の休日がやってきました。 ...