中年オヤジズの「涼しいところに行きたい！」北安曇野へ、ぶらりローカル線のプチ旅～大町の蕎麦屋さん「そば亭貴（たか）」

2018年8月3日2018年10月23日

しかし今年の夏は暑いですね。

さすが平成最後の夏！2018年！

さすがの中年オヤジズもこの暑さに耐えかね、週末恒例、家の前での昼飲みを断念。

少しでも涼しい、「北」へ向かう事に。

JR大糸線に乗る

やって来たのはJR大糸線、梓橋。

ランニング一枚、気の良い係員さんがいい味出してます。

ところが電車はなんと１時間に1本。

次の電車まで３０分も！

こんなこともあろうかと百戦錬磨の飲み旅オヤジズ。

ちゃんとコンビニで酒とツマミは買って来てありました。

ローカルなホームで電車を待ちながら、ビール片手にグダグダと、

なんの生産性もないゴミみたいなオッサンによるオッサンのためのオッサントーク。

それにしてもこの駅のホーム、風が涼しい！

やっぱ安曇野。

日陰はとても過ごしやすい。

大町のそば屋さん「そば亭　貴（たか）」へ

ということで行く当てもなく「北」へ向かって大糸線に乗り込んだ中年オヤジズ。

滅多に来ない北安曇野。

前からメガネが気になっていた蕎麦屋さんへ行こうという事になりました。

下りたのは「安曇沓掛」駅。

田舎の無人駅ではしゃぐメガネ。

そこから国道に出て目的の蕎麦屋さん「そば亭貴」へ。

迎えてくれたのは気の良い店員さんとイケメン大将。

まずは天ぷらと瓶ビールで涼みます。

海老天は頭まで付いています。

この天ぷらがサックサクで旨いのなんの！

ビールがすすむ！

昼から北アルプスを眺めながら酔い酔い。

そして蕎麦を注文。

今回は「家族もり蕎麦」を。

家族もりは３～５人前まで選べます。

今回は３人前に。

やっぱ蕎麦がうまい！！

出て来たそばは大きなザルにドッサリ盛られていますが、食べてみてびっくり！

このタイプの大盛りそばは、ちょっと締めがユルい場合があったりするのですが、これは違います。

ピシっとキリッと冷えて、まったく伸びてない。

こんなにドッサリですが、とても丁寧で洗練された仕上がり。

完璧な蕎麦です！

そしてつゆのカエシも利いていて、それでいてサッパリ！

ワサビはもちろん本わさび。

これは…んまい！！！