贅沢鍋と贅沢料理。〆にスペインバルで旨い酒。「城町ろばた縁（えにし）（松本市大手）」　　　「スペインバル モナチューロス（松本市大手）」

2023年2月3日2023年8月7日

ゴルフの打ち上げでナワテ通りのナワテ横丁にある縁へ。
ナワテ通りとは、カエルの神様を祀る、終日歩行者天国になっている商店街。
その通りの中に「縁」のあるナワテ横丁の入り口がある。

「縁」には、「うに親方」という店主がいて、その名の通り「うに」を使った料理が沢山。

今日は、これぞ冬のぜいたく鍋、味噌仕立て「痛風鍋」を。

「痛風鍋」。
牡蠣、あん肝、白子、うに。

「男前メガジョッキ生ビール」。
持って重たいくらいの大きなジョッキに注がれたビール。
他にもサワーなどがある。

「牛タンシチュー」。

「肉巻きスペシャル」。

いつも楽しい「うに親方」に、美味しい料理、最高だ。

その後、スペインバルモナチューロスへ。
女鳥羽川沿いにあり、赤い色が特徴のお店。
シェリー酒やいろんなウイスキーなどが飲める。

スコッチウイスキー、「ラフロイグ」。これでハイボールを。
手間を惜しまず美味しいハイボールを作ってくれる。
スモーキー感が強いクセのある味。

ちょこっとおつまみ。
ライ麦カンパーニュ、鳥のジャーキー、切りたて生ハム、自家製野菜のピクルス。

スプリッツァーで〆。

男前でとっても優しいバーテンダー「ケンケン」さん。
最高の雰囲気で美味しいお酒が飲めた。

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※詳しくはお店に直接お問い合わせください。

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